Te iswed imkisser
| Isem tal-prodott | Te iswed imkisser |
| Serje tat-te | Te iswed imkisser |
| Oriġini | Provinċja ta 'Sichuan, iċ-Ċina |
| Dehra | Imkisser |
| AROMA | Aroma friska u qawwija |
| Togħma | togħma ħelwa, |
| Ippakkjar | 4g / borża, 4g * 30bgs / kaxxa għall-ippakkjar tar-rigali |
| 25g, 100g, 125g, 200g, 250g, 500g, 1000g, 5000g għal kaxxa tal-karta jew landa | |
| 1KG, 5KG, 20KG, 40KG għall-kaxxa tal-injam | |
| 30KG, 40KG, 50KG għal borża tal-plastik jew borża gunny | |
| Kwalunkwe ippakkjar ieħor bħala rekwiżiti tal-klijent huwa OK | |
| MOQ | 8 TUNNELLATI |
| Manifatturi | YIBIN SHUANGXING TEA INDUSTRIJA, LTD |
| Ħażna | Żomm f'post niexef u frisk għal ħażna fit-tul |
| Suq | Afrika, Ewropa, Lvant Nofsani, Asja Nofsani |
| Ċertifikat | Ċertifikat ta 'kwalità, ċertifikat fitosanitarju, ISO, QS, CIQ, HALAL u oħrajn bħala rekwiżiti |
| Kampjun | Kampjun b'xejn |
| Ħin tal-kunsinna | 20-35 jum wara d-dettalji tal-ordni kkonfermati |
| Port fob | YIBIN/CHONGQING |
| Termini ta 'ħlas | T/T |
Kampjun
Kampjun b'xejn
Te iswed imkisser huwa tip ta 'tè miksur jew granulari.Huwa prodott bl-ingrossa fis-suq internazzjonali tat-te.Huwa jammonta għal madwar 80% tal-esportazzjonijiet globali tat-te totali.Għandha storja ta 'aktar minn 100 sena ta' produzzjoni.
It-te iswed lest huwa miksur jew granulari fid-dehra, is-soppa hija ħamra jgħajjat, l-aroma hija friska, it-togħma hija mellow.
Proċess tal-produzzjoni:
Dbiel, brim jew għaġna, fermentazzjoni, tnixxif
Te iswed miksur huwa maqsum fi proċess tradizzjonali u mhux tradizzjonali skond il-proċess ta 'produzzjoni.Proċess mhux tradizzjonali huma maqsuma fi proċess Rotorvane, proċess CTC, proċess Legger u proċess LTP.Il-kwalità tal-prodott u l-istil ta 'proċess ta' preparazzjoni varji huma differenti, iżda l-klassifikazzjoni tal-kulur tat-te iswed miksur u l-ispeċifikazzjonijiet tad-dehra ta 'kull tip huma bażikament l-istess.It-te iswed imkisser huwa maqsum f'erba 'speċifikazzjonijiet tal-kulur: tè tal-weraq, tè miksur, tè imqatta', u tè trab.It-tejiet tal-weraq jiffurmaw strixxi barra, li jeħtieġu għoqod stretti, glumes twal, uniformi, kulur pur, u deheb (jew ftit jew xejn deheb).Is-soppa endoplasmika hija aħmar jgħajjat (jew aħmar jgħajjat), bi fwieħa qawwija u irritanti.Skont il-kwalità tiegħu, huwa maqsum fi "Flowery Orange Pekoe" (FOP) u "Orange Yellow Pekoe" (OP).Il-forma tat-tè miksur hija granulari, u l-granuli huma meħtieġa li jkunu uniformi fil-piż, li jkun fihom ftit ċenteżmi (jew l-ebda ċenteżmu), u kulur lixx.Is-soppa ta 'ġewwa għandha kulur aħmar qawwi u fwieħa friska u qawwija.Skont il-kwalità, huwa maqsum fi "pekoe oranġjo fjuri u isfar" (Fjuri).Broken Orange Pokoe (FB.OP), "Broken Orange Pokoe" (BOP), Broken Pekoe (BP) u kuluri oħra.Il-forma tat-te imfellel hija qxur f'forma ta 'fungus, hija meħtieġa li tkun tqila u uniformi, is-soppa hija ħamra u qawwija u l-fwieħa hija qawwija.Skont il-kwalità, huwa maqsum fi "Flowery Broken Orange Pekoe Fanning" (FBOPF) u "FBOPF" (imsejħa FBOPF).BOPF), "Pekko Chips" (PF), "Orange Chips" (OF) u "Chips" (F) u disinji oħra.It-te trab (Trab, D fil-qosor) huwa fil-forma ta 'ħbub tar-ramel, u jeħtieġ piż uniformi u kulur lixx.Is-soppa ta 'ġewwa hija ħamra u kemmxejn aktar skura, u l-aroma hija qawwija u kemmxejn astringenti.Għall-erba 'tipi ta' hawn fuq, tè tal-weraq ma jistax ikun fih frammenti ta 'tè, tè miksur ma fihx qxur ta' tè, u tè trab ma fihx irmied tat-tè.L-ispeċifikazzjonijiet huma ċari u r-rekwiżiti huma stretti.
Prekawzjonijiet:
1. Temperatura: Aktar ma tkun għolja t-temperatura, aktar malajr tinbidel il-kwalità tat-tè.Il-veloċità tat-tiswir tat-tè se tiżdied 3-5 darbiet għal kull żieda ta 'għaxar gradi Celsius.Jekk it-tè jinħażen f'post taħt iż-żero gradi Celsius, it-tixjiħ u t-telf tal-kwalità tat-tè jistgħu jiġu mrażżna.
2. Umdità: Meta l-kontenut ta 'umdità tat-te huwa ta' madwar 3%, il-kompożizzjoni tat-te u l-molekuli tal-ilma huma f'relazzjoni molekulari b'saff wieħed.Għalhekk, il-lipidi jistgħu jiġu separati b'mod effettiv mill-molekuli tal-ossiġnu fl-arja biex jipprevjenu d-deterjorament ossidattiv tal-lipidi.Meta l-kontenut ta 'umdità tal-weraq tat-te jaqbeż il-5%, l-umdità tiġi ttrasformata f'solventi, u tikkawża bidliet kimiċi intensi u tħaffef id-deterjorament tal-weraq tat-te.
3. Ossiġenu: L-ossidazzjoni tal-polifenoli fit-tè, l-ossidazzjoni tal-vitamina Ċ, u l-polimerizzazzjoni ossidattiva ta 'theaflavins u thearubigins, huma kollha relatati mal-ossiġnu.Dawn l-ossidazzjonijiet jistgħu jipproduċu sustanzi friski u jagħmlu ħsara serja lill-kwalità tat-tè.
4. Dawl: L-irradjazzjoni tad-dawl taċċellera l-progress ta 'diversi reazzjonijiet kimiċi u għandha effett estremament negattiv fuq il-ħażna tat-tè.Id-dawl jista 'jippromwovi l-ossidazzjoni tal-pigmenti tal-pjanti jew tal-lipidi, speċjalment il-klorofilla hija suxxettibbli għal fading bid-dawl, u r-raġġi ultravjola huma l-aktar sinifikanti.
Metodu tal-ħażna:
Metodu ta 'ħażna tal-ġir ta' malajr: Ippakkja t-tè, irranġa ċ-ċirku f'saffi madwar l-artal taċ-ċeramika, imbagħad ippakkja l-ġir ta 'malajr f'borża tad-drapp u poġġiha fin-nofs tal-borża tat-tè, issiġilla l-bokka tal-artal, u poġġiha f'xi xott, post frisk.L-aħjar huwa li tibdel il-borża tal-ġir malajr kull xahar sa xahrejn.
Metodu tal-ħażna tal-faħam tal-kannol: Ħu 1000 gramma ta 'faħam f'borża żgħira tad-drapp, poġġih fil-qiegħ ta' artal tal-madum jew kaxxa żgħira tal-ħadid, u mbagħad rranġa l-weraq tat-te ippakkjat fuqha f'saffi u imla l-ħalq tal-issiġillat artal.Il-faħam tal-kannol għandu jiġi sostitwit darba fix-xahar.
Metodu ta 'ħażna mkessħa: Poġġi tè ġdid b'kontenut ta' umdità ta 'inqas minn 6% f'bottijiet tat-te tal-ħadid jew tal-injam, issiġilla l-bott bit-tejp, u poġġih fil-friġġ f'5 °C.
